摘要：苋菜摘洗好后，放在淡盐水里浸泡一会儿，蒜切末； 苋菜捞出沥干水分放盆里，加入盐，蒜末，鸡精，食用油，用筷子拌匀腌渍一会儿； 腌过
苋菜摘洗好后，放在淡盐水里浸泡一会儿，蒜切末；
苋菜捞出沥干水分放盆里，加入盐，蒜末，鸡精，食用油，用筷子拌匀腌渍一会儿；
腌过后的苋菜用筷子扒到蒸笼里，在上面撒上一层粘米粉，隔水蒸15分钟至软烂；
将胡辣椒面、蒜末、生抽、食用油调成料汁浇到苋菜上，继续蒸一会儿即可。
摘要：苋菜摘洗好后，放在淡盐水里浸泡一会儿，蒜切末； 苋菜捞出沥干水分放盆里，加入盐，蒜末，鸡精，食用油，用筷子拌匀腌渍一会儿； 腌过
苋菜摘洗好后，放在淡盐水里浸泡一会儿，蒜切末；
苋菜捞出沥干水分放盆里，加入盐，蒜末，鸡精，食用油，用筷子拌匀腌渍一会儿；
腌过后的苋菜用筷子扒到蒸笼里，在上面撒上一层粘米粉，隔水蒸15分钟至软烂；
将胡辣椒面、蒜末、生抽、食用油调成料汁浇到苋菜上，继续蒸一会儿即可。
