说到海鲜人均消费量，我们将不得不要先对海鲜做一个定义，海鲜不等同于海产品，狭义上的海鲜指的是各种海洋鱼类、虾蟹类和贝类等海洋动物。像海带一般不被认为是海鲜，但是它属于海产品。

但是因为统计来源经常将海鲜和海产品搞混淆了，所以本文下列表格中的人均海鲜数量实际上有一些国家是海产品人均消费量，比如韩国和日本等国家都会将海带等非动物类海洋生物纳入海鲜的范畴中。

排名国家/地区人均海鲜消费量（千克）1马尔代夫87.32冰岛84.33中国澳门特别行政区70.264基里巴斯69.225中国香港特别行政区65.796葡萄牙59.367安提瓜和巴布达57.128韩国54.669马来西亚53.3310塞舌尔52.8911挪威50.5712密克罗尼西亚联邦48.6113日本46.6514柬埔寨46.6515缅甸45.8516瑙鲁44.7517印尼44.7118萨摩亚群岛43.9719法属玻利尼西亚43.9520巴巴多斯岛43.8821圣克里斯托弗和尼维斯岛43.3522中国40.3323西班牙40.324越南39.8425圣卢西亚岛34.4426法国33.6427芬兰33.5228立陶宛31.8929卢森堡公国31.4730瑞典31.3431格林纳达30.7832中国台湾29.7533意大利29.6434阿曼29.335斐济28.8936斯里兰卡28.5737瓦努阿图28.5738泰国28.4839菲律宾28.3940所罗门群岛27.8841加蓬27.8642多米尼加27.8543圣多美和普林西比27.7144阿拉伯联合酋长国27.0245秘鲁26.8346牙买加26.4247丹麦26.348孟加拉共和国26.2749埃及25.850新西兰25.1551拉脱维亚24.8752塞浦路斯24.8653塞拉利昂24.754圭亚那24.6455以色列24.4356加纳24.0857老挝24.0158澳大利亚23.9459刚果共和国23.6760冈比亚23.6461毛里求斯23.5162巴哈马23.4263新喀里多尼亚23.3464科特迪瓦22.865比利时22.7566爱尔兰22.5267美国22.4568卡塔尔21.9869俄罗斯21.7670特立尼达和多巴哥21.7571希腊21.5472荷兰21.4873加拿大20.6574圣文森特和格林纳丁斯20.5975马耳他19.5776喀麦隆19.1877克罗地亚19.1478巴林18.7579摩洛哥18.4880英国18.1381哥斯达黎加17.8582瑞士16.0383苏里南15.9484黑山15.5685贝宁湾15.5586科摩罗15.4487摩尔多瓦15.2588乌干达14.7789利比亚14.7390智利14.6391爱沙尼亚14.6292奥地利14.4593墨西哥13.9594安哥拉13.995巴拿马13.7496乌克兰13.797科威特13.6998突尼斯13.6599莫桑比克13.46100巴布亚新几内亚13.41101伯利兹13.35102斯洛文尼亚12.97103赞比亚12.68104德国12.66105波兰12.27106伊朗12.14107塞内加尔12.12108纳米比亚12.11109白俄罗斯11.62110多哥11.46111沙特阿拉伯11.35112朝鲜10.96113捷克10.64114格鲁吉亚10.61115黎巴嫩10.51116佛得角10.31117斯洛伐克10.21118委内瑞拉10.18119马拉维10.01120几内亚9.65121乌拉圭9.26122哥伦比亚8.88123毛利塔尼亚8.72124阿尔巴尼亚8.68125布基纳法索8.66126多米尼加共和国8.37127厄瓜多尔8.25128罗马尼亚8.23129马里8.15130巴西8.06131塞尔维亚7.96132印度7.89133保加利亚7.33134不丹7.31135波斯尼亚和黑塞哥维那7.19136阿根廷6.8137萨尔瓦多6.74138尼日利亚6.68139中非共和国6.66140南非6.52141乍得6.51142东帝汶6.51143尼加拉瓜6.5144匈牙利6.29145坦桑尼亚6.23146北马其顿6.13147古巴6.07148亚美尼亚5.79149土耳其5.53150海地5.03151约旦4.79152卢旺达4.49153巴拉圭4.32154利比里亚4.27155埃斯瓦蒂尼4.21156乌兹别克斯坦4.02157刚果民主共和国4.02158马达加斯加3.89159阿尔及利亚3.81160尼泊尔3.49161吉布提3.19162南苏丹3.08163危地马拉3.07164肯尼亚2.98165伊拉克2.92166莱索托2.85167津巴布韦2.82168玻利维亚2.74169也门2.73170哈萨克斯坦2.73171土库曼斯坦2.71172布隆迪2.53173洪都拉斯2.53174博茨瓦纳2.39175阿塞拜疆2.01176尼日尔1.85177叙利亚1.84178巴基斯坦1.58179几内亚比绍1.14180苏丹1.12181吉尔吉斯斯坦1.1182塔吉克斯坦0.66183蒙古0.57184埃塞俄比亚0.53185阿富汗0.36

从上表我们可以看到马尔代夫是人均海鲜消费量最高的国家，不亏是一个岛国，该国每个人每年要消费87.3千克的海鲜。

我国每年的人均海鲜消费量也达到了40.33千克，世界排名第22名，算是非常靠前的了，要知道我们一直认为海鲜消费量最大的美国实际上人均消费量仅有22.45千克，只有我国的一半多一点，排名世界第67名。

虽然韩国（54.66千克）和日本（46.65千克）的人均海鲜消费量都比中国高，但是实际上这两个国家是将海产品算成海鲜的，也就是海带也被算到海鲜中了，而我国却将海带列到海产品中。

人均海鲜消费量最低是蒙古、埃塞俄比亚和阿富汗，它们的人均海鲜消费量只有0.5千克，一年吃不到一斤的海鲜。

但是让我感到神奇的并不是这些，而是一些明明临海甚至本身就是一个岛国的国家，海鲜消费量居然也很低，我说的就是马达加斯加这样的国家，该国人均海鲜消费量仅仅只有3.89千克，说好的靠水吃水呢？可能是因为该国大部分的人口都分布在内陆地区吧。

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