摘要：超级简单的蓝莓山药 152万人浏览 11.0万人收藏 1174人做过 APP中查看更多做法 作者： 晓晴下厨房 实在太简单了，但是我很喜欢吃，写个菜谱吧 亲
超级简单的蓝莓山药
152万人浏览 11.0万人收藏 1174人做过 APP中查看更多做法
作者：
晓晴下厨房
实在太简单了，但是我很喜欢吃，写个菜谱吧
亲们，削山药一定戴手套！！！
用料
铁棍山药
1斤
牛奶
20g
白糖/糖粉
20g
炼乳
30g
蓝莓酱
30g
水
30g
超级简单的蓝莓山药的做法步骤
步骤 1
铁棍山药一根，带一次性手套削好，洗干净，切小段，放在蒸锅里蒸15—20分钟，熟了就可以啦
步骤 2
出锅，捣成泥，任何工具都可以，捣成泥就可以，个人觉得这个挺方便的，比破壁机好清洗很多
步骤 3
趁热加炼乳，白糖，继续碾成泥，搅拌均匀就好，如果觉得干加点牛奶，如果不干就不用加啦，如果想做造型好看，就把山药泥装入放好裱花嘴的裱花袋中备用
步骤 4
我使用的是三能中号八齿裱花嘴SN7092，裱花袋使用的是硅胶裱花袋，比较结实，😁
步骤 5
蓝莓酱加清水混合均匀
步骤 6
然后把山药泥挤在盘子里，再淋上蓝莓混合液就好啦
步骤 7
能做三盘呢
超级简单的蓝莓山药的小贴士
削山药一定注意别伤到手哟，上面的粘液很滑，最好带一次性手套，别问我怎么知道的，😭
亲们如果做了，一定要上传亲的作品哟！一定给你点个赞👍😁
菜谱创建时间：2019-12-03 12:18:44
