摘要:3 人做过这道菜 收藏 林夕令 家乡美食,用红薯洗出来的淀粉 用料 红薯淀粉,葱,姜,蒜,辣椒粉 适量 油,盐,生抽,鸡精 适量 红薯淀粉,
3
人做过这道菜
收藏
林夕令
家乡美食,用红薯洗出来的淀粉
用料
红薯淀粉,葱,姜,蒜,辣椒粉
适量
油,盐,生抽,鸡精
适量
红薯淀粉,坨粉的家常做法的做法
红薯淀粉,边加水边搅拌,液体状态
放油,倒入红薯淀粉水
规整一下形状,两面煎熟
有点变硬的时候,盛出来
切成宽条,注意粉条切的时候不要粘住了
锅热放油,加入切好的粉条,加入葱,姜,蒜,辣椒粉翻炒均匀,加入适量水,盐,鸡精,生抽调味,煮沸,洒上葱花即可出锅
小贴士
切的时候防止两块粉条粘一起